Parhaat paikat viiniherkkuille

On tunnustettava, että monet turistit valitsevat maat matkustaakseen gastronomisen ennakkoarvonsa perusteella eikä tiettyjen arkkitehtonisten tai historiallisten esineiden läsnäolon perusteella. Samaan aikaan, kun turistit kokeilevat paikallista ruokaa ja paikallisia viinejä, heidän ideansa ruuasta ja juomista voi muuttua ikuisesti. Tämä pätee erityisesti hyvän viinin ystäville. Siksi TravelAsk päätti auttaa seuraavan lomakohteen valinnassa ja tarjota valikoiman maapallon parhaimmista paikoista, joihin viiniruokaravintolan tulisi ehdottomasti käydä.

Sormenjärvet Amerikassa

Vaikka New York ei ole kuumin paikka, he viljelevät niitä viinirypälelajikkeita, jotka pitävät viileämpää. Vain pieni osa laatuviinejä tuntevista on toistaiseksi tietoinen tästä paikasta, mutta tämä ei ole pitkään. Niille, jotka ovat tulleet tänne ensimmäistä kertaa, paras aloitus on pieni Danon kattolava, jonka ikkunoista avautuu upea näkymä Seneca-järvelle. Tarvitset hotellin, jotta voit käydä kaikissa saatavilla olevissa viinitiloissa ja niitä on melko paljon. Satama - hienoa. Järvien ympärillä oleva maaperä soveltuu hyvin "rieslingin" viljelyyn, tästä rypälelajikkeesta ei ole huono tehdä "sira", "pinot noir" ja myös "cabernet frank". Paras aika kokeilla näitä viinejä on kesä tai syksy.

Piemonte (Italia)

Tällä Italian alueella on kauniita maisemia ja se on hieno viiniherkkujen nautinnosta. Reitin alussa on syytä mainita Michelin-tähdellä merkitty ravintola La Ciau del Tornaventto, jonka kellareissa on täynnä erilaisia jaloviinejä. Kieltäytymällä tutustumaan paikallisiin viininvalmistajiin, voit mennä tällä matkalla itse tai liittyä Fontanafredda-matkaryhmään. Jos valitsit ensimmäisen vaihtoehdon, älä unohda Cavallotnon ja Paolo Scavinon viinitarhoja, jotka sijaitsevat italialaisessa Castiglione Faletto -kylässä, sekä Massolinoa Serralunga d'Albassa. Kokeile viinipulloa Cascina delle Rose- ja Produttori del Barbarescon putiikkeissa. Näihin osiin tulee tulla syys-lokakuussa, kun sato alkaa.

Hawks Bay City (Uusi-Seelanti)

Tämä on todellinen viinitilan paratiisi, koska rypäleiden kasvattamisessa ei ole mitään muuta kuin pitkää syksyä, kuivia kesiä ja tietysti meri-ilmastoa. Voit yöpyä Craggy Rangessa, tämä paikka on sekä viinitila että hotelli. Näiden osien paras viiniravintola oli Elephant Hill. Gimblett Soran viinitarhoja arvostetaan Merlot-, Syrah- ja Cabernet Sauvignon -tuotteistaan. Voit tulla Uuteen Seelantiin milloin tahansa vuoden aikana - täältä löydät aina lämpöä ja aurinkoa, ja kuumin kuukausi on tammikuu ja helmikuu.

Reinin laakso (Ranska)

Tämä alue on täynnä viinitarhoja ja erinomaisia viinijuomia. Lomasi aikana voit valita Les Patios des Vignes -hotellin viehättävässä Seguren kylässä tai Crillon le Brave -hotellin, jonka viinikellarissa on aina jotain maistettavaa. Hermitage- tai Cat Roti -lajikkeiden maistajien tulee valita Lyonin lähellä pohjoisemmat alueet. Muscat-viinit yllättävät miellyttävästi maullaan Domaine des Bernardins -viinitilassa. On parempi tulla Rein-laaksoon toukokuusta lokakuuhun.

Orlando (Yhdysvallat)

Orlandon alue on soinen, minkä vuoksi naapurialueilta tai muista maista tuodut viinit ovat parempia kuin omat viininvalmistuksensa. Siellä on huvipuisto Walt Disney World, jossa voit paitsi pitää hauskaa myös nauttia viinejä yli 4 tuhannen pullon kokoelmasta paikallisessa Victoria & Albert -ravintolassa, ja voit kaata hyvää Oregon- ja Kalifornian viiniä suoraan tynnyreiltä Highball & Harvest . Jos et halua kuulua pienten lasten joukkoon, sinun on parasta tulla tänne syyskuussa.

Galicia, Espanja

Tämä Espanjan sateinen alue ilahduttaa kävijöitä tuoksuvien viinien lisäksi myös erinomaisilla merenelävillä. Älä missaa tilaisuutta kokeilla Albariño-rypäleistä saatua valkoviiniä - juomaa, joka on kuuluisa maailmanlaajuisesti miellyttävästään mausta. Kaikkien Burgundian ystävien tulisi käydä Valdeorras-viinitiloissa, ja Tibeseau- ja Mensia-tyyppisiä tyylikkäitä viinejä löytyy Ribeira Sacran alueelta. Täällä matkustamiseksi on suositeltavaa valita kevään loppu tai kesän alku.

Okanaganin laakso (Kanada)

Luonto on myöntänyt Okanaganille turmeltumattomat järvet ja kauniit vuoristomaisemat, mutta tämä alue houkuttelee viinintuottajaa vuotuisilla festivaaleillaan, joissa voit maistaa monia menestyneimpiä viinilajikkeita. Hotelleista ei ole pulaa, mutta houkuttelevin niistä on erittäin suloinen ja romanttinen Bottega Farm Inn, jonka vieressä on muun muassa juustoa valmistavat tehtaat, viinitilat ja mehiläishoito. Erityisiä viinitiloja ovat viiriäisten portti - Chardonnayn ja Pinot Noirin, Tantaluksen ystäville - niille, jotka pitävät hyvästä "Rieslingistä". Älä unohda myös viinitilojen, kuten Nk'Mip, St. Hubertus Estate, La Frenz ja monet muut.

Loiren laakso (Ranska)

Tässä kauniissa Ranskan laaksossa voit käydä keskiaikaisissa linnoissa, muinaisissa kaupungeissa ja jopa 18 erinomaisessa ravintolassa, jotka on palkittu Michelin-laatumerkillä. Laajimmassa laaksossa esitetyssä viinivalikoimassa voi eksyä turvallisesti, mutta täällä jopa kaikkein nirsojen viiniestereiden maut ovat varmasti tyytyväisiä. Valkoviinien ystävien tulisi ensin mennä Vouvreen ja Montluian, ja niiden, jotka mieluummin punaiset lajikkeet kuin Saumur Champigny ja Chinon. Vaaleanpunaisen viinin ystäville ei anneta heitä - heidän on käydä Anjoun alueen viinitiloissa. Joka tapauksessa, Ranska on Ranska, paikkoja, joissa on erinomaisia viinejä, on kaikkialla, sinun on vain valittava oikea maistamisjakso - paras satoaika täällä on pääsiäisestä syksyyn, mutta elokuuta lukuun ottamatta tämä kuukausi on tauko.

Mendocino (Kalifornia, Yhdysvallat)

Tämä Kalifornian piiri houkuttelee matkailijoita valtavien sekvenioiden, marihuanakenttien ja kallioisten rantojensa kanssa, mutta mikä tärkeintä, alue on kuuluisa sellaisista rypälelajikkeista kuin Pinot Noir, Zinfandel ja Petit Syrah. Paras vaihtoehto tutkia tätä aluetta olisi Andersonin laakso, joka on kirjaimellisesti täynnä viinitiloja. Sieltä voit tutustua Handleyn tai Huschiin ja löytää erinomaisen Pinot Noirin. Ja kokeile sitten paikallista samppanjaa Roederer Estatessa. Pöytä 128 on perheomisteinen ravintola, jossa tarjoillaan herkullisia ruokia, kun taas Aquarelle Café tarjoaa parhaita mereneläviä. Paikallisiin viinitiloihin voi vierailla ympäri vuoden, mutta tammi-maaliskuussa sataa.

Istria, Kroatia

Tämä niemimaa, kerran Rooman kansalaisuus, peri arkkitehtuurillaan kaiken venetsialaisen kauneuden. Mutta kaupunkien loiston, meri- ja mäkimaisemien lisäksi täältä löydät myös erittäin mielenkiintoisia viinitiloja, joista yksi on nimeltään Kozlović Vina. Tällä Kroatian alueella voit varmasti miellyttää itseäsi valkoisten Chardonnay- ja Malvasian-makujen sekä Merlot-, Cabernet Sauvignon- ja Syrah-lajikkeiden punaviineillä. Kokeiluna vieraile Roxanich-viinitilassa ja kokeile appelsiiniviiniä. Istriaan on parasta tulla huhtikuusta lokakuuhun.