Geneettisesti muunnettu lohi tulossa pian Kanadassa ja Yhdysvalloissa

Muuntogeenisen lohen viljelyyn erikoistunut yritys on hiljattain saanut virallisen ympäristöhyväksynnän toiminnastaan, ja lähitulevaisuudessa sen tuotteet ilmestyvät Kanadan ja Yhdysvaltojen supermarketteihin. Lohta pidetään yhtenä maailman arvokkaimmista rotuista, ja sen kysyntä on perinteisesti suuri. Mutta miksi luonnon luoma lohi ei miellyttänyt kalan tuottajia, että he päättivät luoda parannetun version kalasta geneetikkojen avulla.

Kuten usein tapahtuu geneettisesti muunnettujen kotieläinlajien tai kasvien lajien luomisessa, ongelma on perinteisten lajien kasvattamisen heikko kannattavuus. Ja jos parannettujen kasvien osalta korkea sato ja vastustuskyky valtaville torjunta-aineannoksille ovat tärkeitä, lohen kasvunopeus on tärkeä. Jos Atlantin lohen tavallinen edustaja saavuttaa vaaditun koon 30 kuukaudella, ts. Sen kasvattamiseen kuluu 2,5 vuotta, lohi, jonka geneetikot työskentelivät, kasvaa myytävänä olevaan painoon 1,5 vuodessa. Tällaiset ennätystasot saavutetaan erityisen geenin ansiosta, joka antaa kaloille mahdollisuuden kasvaa nopeammin. Tuottajan varojen valtavat säästöt uuden lajin kasvattamisessa ovat ilmeisiä, mutta keskustelu tällaisen tuotteen eduista jatkuu edelleen.

Nopeasti kasvava lohenkasvatusyritys AquaBounty on jo usean vuoden ajan pyrkinyt myönteiseen ympäristöpäätökseen Kanadassa ja Yhdysvalloissa. Äskettäin ilmoitettiin, että se soveltuu ruokaan, mikä tarkoittaa, että geneettisesti muunnetun lohen polku on avoin. Huolimatta siitä, että monet ympäristönsuojelijat ja julkishallinnon edustajat vastustavat tällaisia elintarvikkeita, yritys on innostunut ja ilmoitti välittömistä suunnitelmistaan.

Lohenjalostusyritys omistaa kaksi tehdasta. Ensimmäinen sijaitsee Yhdysvaltain Indianan osavaltiossa ja toinen Kanadan prinssi Edward Islandin maakunnassa. Kuten tuottajat toivovat, ensimmäiset tonnit muokattua lohta tulevat myyntiin vuoden 2020 loppuun mennessä, mutta aika näyttää, onko sillä kysyntää kuluttajien keskuudessa.