Miksi mustaherukan viljely on kielletty joissakin Yhdysvaltojen osavaltioissa

Mustaherukka on suosittu ja mikä tärkeintä erittäin hyödyllinen ainesosa, jota esiintyy erilaisissa makeisissa, jogurtteissa ja raejuustojälkiruoksissa. Suurin osa meistä on tuntenut tämän marjan maun lapsuudestaan saakka, mutta valitettavasti USA: n asukkaat menettivät mahdollisuuden nauttia vastavalikoiduista marjoista koko 1900-luvun ajan. Syynä on mustanherukan viljelyn virallinen kielto tässä maassa, joka kumottiin vasta vuonna 2003, mutta ei edes kaikissa valtioissa. Amerikkalaisten piti tyytyä kaukaa tuotuihin herukoihin tai nauttia siitä hilloissa ja jälkiruokissa. Samanlainen tilanne johti siihen, että kokonaiset sukupolvet amerikkalaisia eivät voineet kuvitella miltä mustaherukka näyttää ja miltä sen tuoreiden marjojen maku näyttää. Mutta miksi ei amerikkalainen suosikki, suosikki marja, kiitos?

Viime vuosisadan alussa Yhdysvaltojen mäntymetsissä havaittiin vaarallisen sienitaudin leviämistä. Valtavat alueet, joilla on arvokkaita valkoisia weymouth-mäntyjä, tainnuttivat ja kuihtuivat silmissä, ja hakkurit laskivat tappioita. Metsänhoitajat ja tutkijat alkoivat selvittää epidemian syyt, ja kävi ilmi, että sieni, joka viettää osan elämästään Ribes-suvun kasveihin ja asettuu sitten havupuille, on syyllinen. Tähän sukuun kuuluvat kuuluisat mustaherukka, karviaismarjat ja monet muut villit ja viljellyt lajit. Mustaherukka ja samaan aikaan sen sukulaiset, sekä villit että kulttuuriset, laillistettiin välittömästi, ja heitä vastaan puhkesi todellinen sota. Hallitus kielsi pensaiden viljelyn, ja tuhannet koristeelliset taistelijat kammasivat havumetsiä mäntyjen vihattujen vihollisten etsimiseksi.

On syytä huomata, että Ribes-suvun villit lajit ovat yleisiä paitsi Pohjois-Amerikassa, mutta myös Euraasiassa. Samaan aikaan Siperiassa kasvava mustaherukka on myös vaarallisen sienen kantaja, mutta Siperian havupuulajit pystyivät kehittämään sitä vastaan immuniteetin, jota Pohjois-Amerikka ei onnistunut.

Kuten useimmat asiantuntijat uskovat, Yhdysvaltojen metsien herukoiden hallitsemiseksi osoitetut valtavat määrät menivät lopulta hukkaan. Pensaat eivät itsepäisesti halunneet luopua, ja epidemian paikoissa järjestettyjen tulipalojen leikkaaminen ja jopa tulipalot eivät tuhonnut elävää kasvia - ensi vuonna uudet mustaherukan nuoret versot kulkivat kaatuneiden lehtien läpi.

Mustaherukkakielto oli voimassa, mutta amerikkalaiset löysivät sille korvan kultaisilla herukoilla. Tämä marja kasvaa myös pensaissa ja antaa mustanruskeita hedelmiä, jotka ovat samankaltaisia, vain kasvi itsessään ei ole vaarallisen sairauden kantaja, eikä siksi aiheuta uhkaa mäntyille.

Jonkin ajan kuluttua metsän puolustajat antautuivat, ja viime vuosisadan 60-luvulla valtion lainsäätäjien armoille annettiin kansallinen kielto mustaherukoiden viljelystä. Vähitellen yleinen mielipide muuttui maukkaan ja terveellisen marjan hyväksi, ja vuonna 2003 yksi herukkaaktivisteista ja -edustajista onnistui saavuttamaan vuosisatojen vanhan kiellon melkein kokonaan. Mutta maassa oli edelleen erittäin konservatiivisia valtioita, joita marjojen ystävien lukuisat väitteet eivät vakuuttaneet. Tehdas on edelleen tiukasti kielletty Massachusettsissa, New Hampshiressä, Virginiassa ja Maineessa.