Gladiaattorin ruokavalio: mitä he söivät selviytyäkseen areenalla

Kuka personoi mieskauneuden paremmin kuin roomalainen gladiaattori? Hänen figuurinsa peittävät helpotuslihakset. He olivat miesten kauneuden, voiman ja voiman standardi - joka tapauksessa monilla ihmisillä on sama vaikutelma katsellessaan elokuvia “Gladiator”, “Spartak” ja “Empire”.

Itse asiassa kaikki oli erilaista. Modernin tieteen mukaan gladiaattorien fysiikka on täysin erilainen. Niiden ulkonäkö ei vastannut ideoita, jotka muodostivat klassisen taiteen ja modernin popkulttuurin maassamme. Arkeologiset tutkimukset ovat osoittaneet, että heidän vatsan ja rintakehän lihakset peitettiin paksulla kerroksella ihonalaista rasvaa. Taistelijat söivät runsaasti hiilihydraatteja sisältäviä ruokia, kuten ohraa ja papuja, ja vähän eläinproteiineja. Heidän ruokaansa ei sisältynyt kalaa ja lihatuotteita.

Wienin lääketieteellisen yliopiston lääketieteellisten antropologien ryhmä sai tiedon gladiaattorien fyysisestä kehityksestä. He tutkivat gladiaattorin haudan jäännöksiä 2000 vuotta sitten, joka sijaitsee nykyaikaisen Efesoksen alueella (Turkki). Hautaamisen aikaan se kuului Rooman valtakuntaan. Yhteishauassa on 67 gladiaattorin ja yhden orjan luut. Todennäköisesti hän oli yhden heistä vaimo.

Tutkijat pystyivät tunnistamaan gladiaattorien ruumiin jäännökset haudan peittämään marmorilaattaan veistetyn korokepohjan ansiosta. Se kuvasi kohtauksia gladiaattoritaisteluista ja omistautumista lankeneisiin sotaan.

Vaikka yhtäkään 67 luuranosta ei säilynyt kokonaan, tutkijoilla oli tarpeeksi käsiä ja jalkoja, hampaita ja kallon jäännöksiä ymmärtääksesi ihmisen ravitsemuksellisia mieltymyksiä ja tehdäkseen johtopäätöksiä hänen terveydentilastaan.

Isotooppianalyysimenetelmää käyttämällä asiantuntijat määrittivät luiden kemiallisen koostumuksen ja paljastivat sellaisten alkuaineiden kuten sinkki ja kalium. Tämän avulla he saivat tehdä johtopäätöksiä gladiaattorien ruokavaliosta. Jäännösten kemiallisiin tutkimuksiin perustuva ryhmä tutkijoita päätteli, että gladiaattorit söivät vähän lihaa ja paljon palkokasveja. Kehosta löytyi paljon kalsiumia. Gladiaattorien kasvisruokavalio mainitaan tuon ajan historiallisissa lähteissä. Luonnontieteessä Plinius vanhin kutsuu gladiaattoreita hordearii, joka tarkoittaa "ohran syöviä".

Tutkijoiden mukaan tällainen ruokavalio ei ollut seurausta heidän köyhyydestä tai orjuudesta. On yleisesti hyväksyttyä, että kaikki gladiaattorit olivat orjia, sotavankeja, mutta tämä ei ole täysin totta. Jotkut heistä taistelivat areenoilla vapaaehtoisesti - rahaa vastaan.

Tutkijat väittävät, että taistelijat söivät ruokia, jotka auttoivat painon nousussa. Tämä oli välttämätöntä, jotta ylimääräinen rasvakerros luo kerroksen kehon suojelemiseksi. Tässä tapauksessa hermopäätteet olivat vähemmän haavoittuvia ja verenvuotohaavat eivät olleet niin vaarallisia. Lisäksi he eivät olleet niin syviä, ja tämä antoi gladiaattorien jatkaa taistelua.

Harvardin yliopiston professori Kathleen Coleman, joka ei ole yhteydessä Wienin yliopiston tutkijoihin, on myös yhtä mieltä siitä, että gladiaattorien ruokavalio valittiin huolellisesti. Jokainen heistä halusi voittaa taistelun. Ruoan piti auttaa heitä tässä. Coleman uskoo, että gladiaattorit näyttivät olevan enemmän japanilaisten sumotaistelijoiden kuin Russell Crowe.

Miksi gladiaattorien idea tuli meille muutetussa muodossa? Tutkijoiden kannalta vastaus on yksinkertainen.

Muinaiset ovat hyvin samanlaisia ​​kuin me. Kun otamme valokuvia Instagramiin, käytämme Photoshopia. Sama pätee muinaiseen maailmaan. Ihmiset aina halusivat näyttää kauniimmalta ja paremmalta kuin he todella olivat. Muinaisessa Kreikassa olympiaurheilijoita pidettiin kauniin mieskehon standardina. Taiteilijat ja kuvanveistäjät, jotka kuvaavat gladiaattoreita, yrittivät tuoda heidät lähemmäksi yleisesti hyväksyttyä ideaa täydellisyydestä.

Turistit voivat silti nähdä Rooman Ludus Magnus -gladiaattorikoulun rauniot. Se oli suurin ja liittyi Coliseumiin tunneleilla.

Koulut muistuttivat "orjavankiloita", joista oli vain yksi ulospääsy - areenalle. Koulun sisällä mentorit kouluttivat gladiaattoreita - miehiä ja naisia ​​- kaikkiin taistelutekniikoihin ja aseitaitoihin.

On huomionarvoista, että gladiaattorien liiallinen rasva ei tarkoittanut heidän olevan sairaita tai tunteneet pahojaan. Efesoksen arkeologiset löytöt osoittavat päinvastaista. Gladiaattorit olivat merkittävä investointi, omistajat huolehtivat elämästään ja terveydestään. Tiloissa, joissa "yleissotilaat" asuivat ja koulutettiin, löydettiin lämmitetyt lattiat talviharjoitteluun, kylpyammeet, putkistot ja lääketieteelliset huoneet. Kallimpia taistelijoita hoitivat eliittilääkärit. Yksi heistä oli Galen Pergamumista, kreikkalainen lääkäri ja kirjailija, jonka työ vaikutti lääketieteeseen. Imperiumin keskimääräisten kansalaisten luiden ja gladiaattorien luiden vertaileva analyysi osoitti, että gladiaattorien murtumien tapauksessa parhaimmat kirurgit hoidettiin.

Lisäksi he käyttivät säännöllisesti kalsiumia. Eurooppalaiset havaitsivat, että taistelijoiden luiden kalsiumtaso on paljon korkeampi kuin vaadittu normi.

Plinius vanhin luonnontieteessä kirjoittaa, että jokaisella gladiaattorilla oli pakollinen ensiapupakkaus.

Ennen gladiaattorikilpailujen alkua aatelliset roomalaiset pitivät suuria juhlia, joihin kutsuttiin taistelijoita. 1. vuosisadalla asunut historioitsija Livy kuvasi näitä vapaapäiviä upeiksi juhliksi eläin uhrauksin, joihin osallistuivat kuuluisat kirjailijat, filosofit, urheilijat ja gladiaattorit.

Huolimatta siitä, että gladiaattoreilla oli mahdollisuus syödä kauan ennen tulevaa taistelua, he joutuivat kuolemaan. Ja kuolema oli osa viihdettä.

Kreikkalainen filosofi ja historioitsija Nikolai Damassky kirjassaan “Yleisurheilu” ​​kirjoitti, että kun vieraat olivat hyvin ruokittuja ja onnellinen, talon omistajat kutsuivat gladiaattoreita taisteluun, ja kun yksi heistä leikkasi kurkkuunsa, yleisö suostui ilahduttaen.