Tokiossa avasi "ravintolan virheelliset tilaukset", jossa tarjoilijat työskentelevät dementian kanssa

Yksi epämiellyttävimmistä asioista, joita sinulle voi tapahtua ravintolassa, on väärin toteutettu tilaus: tilasi yhden asian ja toi sinulle jotain täysin erilaista. Yllättäen tämä oli tarkalleen mitä tarjosi yksi uusi Tokion pop-up-ravintola, joka toimi testitilassa 2.-4. Kesäkuuta. Hänen ajatuksensa oli, että dementian ihmiset työskentelivät täällä tarjoilijoina.

Tärkeintä on, että dementiasta kärsivät työntekijät voivat olla väärässä, mutta jos tiedät sen etukäteen, se muuttaa täysin käsityksesi henkilöstä ja tilanteesta. Tällainen kokemus auttaa meitä ymmärtämään, että pienellä osalla ymmärrystämme tästä sairaudesta kärsivät ihmiset voivat olla toimivia yhteiskunnan jäseniä.

Yksi tämän kokeilun aloittajista aikoo järjestää toisen samanlaisen tapahtuman tämän vuoden syyskuussa, ja sen oli tarkoitus olla samanaikainen Alzheimerin maailmanpäivän kanssa.