Juustotila vuorilla

Seuraamusten määräämisen jälkeen olen huomannut uskomattoman rakkauden juustoon. Berliinissä ja Prahassa chewed juustoja, ja Moskovassa voit ostaa camembert. Mutta israelilainen kotitekoinen juusto muotilla?

Itse asiassa menimme Sorekin luolaan. Tarkistimme työajan etukäteen, mutta jotain meni pieleen - saavuimme ja siellä se on suljettu. Mutta mikä luola ... löysimme itsemme 350 metrin korkeudesta absoluuttiseen sumuun, kuusen ja vihreiden puiden juureen tien puolelle, eikä niiden takana ollut mitään, sumu söi kaiken. Tällaisella näkyvyydellä tapasimme silti tilan.

Juudean vuoristossa ja Ayalan laaksossa on useita kuuluisia juustotiloja. Nämä ovat vuohenmaidontilat, tiloilla asuvat ihmiset yhdistävät vanhan tavan nykyaikaiseen elämäntapaan.

Kuten hipsterikuvissa:

Itse asiassa maatila itse. Kodikas.

Koskettava koira kohtaa meidät. Sitten kävi ilmi, että heitä oli useita tilalla.

Ja koira ilmeisesti haluaa mennä sisälle herkkuihimme.

Emäntä osoittaa, mitä juustot ovat.

Ostimme sinihomejuustoa, herkullisuus on uskomatonta.

Paluumatkalla katsomme kuinka se kaikki näyttää alhaalta.